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Kategorie: Museum

Ostern und Schokolade

Ostern steht vor der Tür und was wäre dieses Fest ohne Schokolade? Bei uns dreht sich alles um die süße Verführung und wir möchten euch die besondere Verbindung zwischen Ostern und Schokolade näherbringen.

Das Schokoladenmuseum erstrahlt in neuem Glanz!

Der Duft von frischer Schokolade liegt in der Luft. Bei uns hat sich hinter den Kulissen einiges getan! Die neuen Ausstellungen nehmen dich mit auf eine Reise in die Welt des Kakaos und der Schokolade. Was gibt es Neues zu entdecken und welche Highlights warten auf dich?

Wo Schokolade auf Rassismus trifft

2025 öffnet Schritt für Schritt der neugestaltete Ausstellungsteil zur Kulturgeschichte von Kakao und Schokolade. Ein erster Raum ist nun offen: In einer historischen Drogerie wird die bunte Warenwelt der Schokolade vom späten 19. bis ins 20. Jahrhundert gezeigt.

Sprüngli anno 1900: Lastenräder und Schokolade von einst

Lastenräder wurden nicht erfunden, um Amazonpakete durch die Stadt zu transportieren, auch wenn das in vielen Großstädten gerade den Eindruck macht. Lastenräder erleben eher eine Art Wiedergeburt. Um 1900 spielten sie im Straßenverkehr eine ähnliche Rolle, wie heute.

Auf geht’s zur „Weltreise des Kakaos“

Habt ihr euch jemals gefragt, wie die Kakaobohne den weiten Weg von Westafrika bis in eure Schokolade zurücklegt? Oder welche harte Arbeit hinter jeder Tafel steckt? Dann haben wir genau das Richtige für euch: Das Schokoladenmuseum feierte sein 30-jähriges Jubiläum mit einer brandneuen Ausstellung!

Menschen hinter dem Museum

Wisst ihr, wie vielschichtig die Erstellung einer fertigen Tafel Schokolade im Supermarkt Regal eigentlich ist? Vom Anbau der Kakaopflanze über die Conchierung der Kakaomasse bis hin zum Eintafeln, die Reise des Kakaos zur fertigen Schokoladentafel ist äußerst komplex.